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凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍

发布时间:2024-08-29 11:22:46    次浏览

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酒店餐饮管理实务基本信息

1、这本名为《酒店餐饮管理实务基本信息》的书籍由广东省出版集团和广东经济出版社联合出版,凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍属于全国旅游酒店精品规划教材系列。它于2007年7月1日首次发行,为读者提供了详实的内容。该书以简体中文作为主要语言,方便广大读者理解和学习。全书共226页,采用标准的16开本设计,适合携带和阅读。

2、餐饮管理实务这本教材详细介绍了相关的基本信息。该书由云南大学出版社首次出版,凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍作为新视野高职高专旅游专业教材系列的一部分,旨在为学生提供实用的知识和技能。它于2006年4月1日发行,适合简体中文读者使用。该书共有422页的内容,采用16开本设计,方便阅读和携带。

3、《酒店餐饮管理实务》强调以能力为导向的职业教育理念,凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍特别注重实践技能的培养。它在教材内容中大幅增加了实践性教学环节,旨在确保学习者能够掌握与旅游酒店行业实际工作紧密相关的知识和技能,满足行业从业人员和毕业生在职业道路上的实际需求。

王永编著的《酒店餐饮部精细化管理与服务规范》包含哪些具体内容?_百度...

1、在酒店餐饮部的管理与服务领域,凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍深入探讨了一套精细化管理与服务规范的实用指南。这套资料是弗布克酒店各部门精细化管理与服务规范系列的一部分,由王永编著,为酒店管理提供专业参考。

酒店管理相关的书籍有哪些? 1、关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,凯发k8天生赢家一触即发官网|酒店餐饮管理方面的书籍这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。2、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。3、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。4、酒店管理方面的书籍:《酒店管理概论》《基础会计》《酒店经济学》《市场营销学》《个人与团队》。《顶级餐饮服务技术》 《微笑服务》 《团队凝聚力》 《郭氏服务管理模式》 《形体训练》 《有效的顾客满意度调查》 《九大特色服务项目》 《餐饮赚钱的秘密》等。